Elektrolitet janë minerale, elementë gjurmë dhe kripëra që i nevojiten trupit në sasi të mjaftueshme dhe në përmasat e duhura. Ekuilibri i elektroliteve është thelbësor për ruajtjen e funksioneve të ndryshme në qelizat e trupit. Nëse trupi humbet një sasi të madhe lëngjesh, p.sh. përmes djersitjes së tepërt, ai humbet jo vetëm ujin, por edhe elektrolite të rëndësishme. Këto nuk mund të prodhohen nga vetë trupi dhe për këtë arsye duhet të absorbohen përmes ushqimit dhe pijeve. Elektroliti Denk është një përzierje elektroliti-glukoze me një përbërje të bazuar në rekomandimet e OBSH-së. Natriumi, kaliumi dhe kloruri janë elektrolite të rëndësishme të cilat, së bashku me glukozën dhe zinkun, mund të absorbohen në mënyrë optimale nga trupi.